眾所周知，水仙是我國傳統觀賞花卉，也是中國十大名花之一，其清新優雅，素來為人津津樂道。而洋水仙與水仙僅一字之差，但花型卻多有不同，花朵更大更艷，自然花期也更晚一些。它漂洋過海，遠道而來，花開時清雅，卻不寡淡，花型奇特、花色素凈、葉色清綠，常用于切花和盆栽生產，是春節等喜慶節日的理想用花。

洋水仙的自然花期一般在3-4月份，與郁金香種球一樣，都是春季開花的球根植物。它的花朵有單瓣與重瓣之分。單瓣系列的品種，花瓣常分為內外兩層，外層花瓣向外伸展開，中心花瓣似鐘狀，整體看來簡潔大方；而重瓣系列的品種，其花瓣層層交疊，似層疊繁復的蛋糕裙般馥郁豐滿。

現如今，麗彩園藝于去年12月下旬種植在海寧試種大棚內的洋水仙已花開繁盛，各品種開花效果甚為理想，包括荷蘭船長、粉紅魅力、海綠、花車游行、塔希提、花之驚喜、天堂之春、復活節、女王節、吸引力、體育場、超能等多個品種。

洋水仙，它是無數藝術家靈感的繆斯，也是公園景觀設計布置的巧匠，它集優雅與美麗于一身，讓人為之傾倒。將它叢植于草坪或鑲嵌在假山石縫中，則給初春平添陣陣溫暖；將它片植于疏林下、花壇邊緣，則與四周景色相得益彰；將它栽植于水岸邊，則與波光粼粼的水紋相互映襯、美不勝收；將它大面積地栽種植，則開花效果無比壯觀……洋水仙單獨片植自成花海，與郁金香、風信子、雪片蓮、番紅花等其他球根花卉配置成綴花草坪效果也相當出彩。