洋水仙原產于地中海沿岸等地區，適合叢植在草坪、石縫或片植于疏林、花壇中。在公園景觀設計中應用較為廣泛的。與中國水仙花相比，它們的葉片形狀頗為相似，但大部分洋水仙種球花型較大，且色彩艷麗，花期也比中國水仙要晚一些，一般在3月至4月相對溫暖的季節里開放。洋水仙的花瓣也很有意思，分為上下兩層，上層花瓣向外展開圍繞著中間的花瓣，像極了姑娘的小裙子。中間的花瓣與上層的花瓣玩起“混搭”風，有的橙黃相間，有的黃白相間，迎春開放，甚是迷人。
洋水仙在公園景觀配置中的應用頗多，常種植在駁岸邊，靜靜開在一隅的它們連綿成片，吸引著人們的目光，不知覺地將倩影定格在相機里。草坪種植多以黃色系為主，黃色的花、綠色的草，色調反差更顯生機。洋水仙作為冬末早春的幾種開花植物之一，與紅色系的郁金香搭配成片種植也是不錯的選擇?；蛴冒S相間的洋水仙帶狀種植，突顯盎然春意。
洋水仙不單單是只有白黃兩色，比如“花車游行”、“利普利特”等等都有著橙色系的花，“粉陽傘”等中間的花瓣則偏粉色。洋水仙也不全是頂端單生一朵花，比如“新娘皇冠”就是多頭品種。洋水仙也不是全都大花型，比如“悄悄話”就挺小巧玲瓏的，花瓣僅僅只有正常洋水仙花瓣的1/3或1/2左右，片植于河畔形成一道亮麗的自然景觀。
洋水仙在公園景觀設計中的應用頗多，非常適合與郁金香、風信子等春季開花的球根植物一起配置，合理利用便能繪制成春日里的靚麗風景線。
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